Л-445 Лемнис, М. Для студентов и влюбленных [Текстььь] : [Советы по кулинарии, организации холостяц. быта] / М. Лемнис; Сокр. пер. с пол. - К. : Будiвельник, 1992. - 77 с. - 14.50 р.
Рубрики: Кулінарія Доп.точки доступа: Витры, Х. Свободных экз. нет |
Д-66 Домашнее печенье и десерты [Текст] : пироги, печенье, торты, пудинги, мороженное, кремы, кофе: Справочник / Сост. А. К. Иванова. - К. : Знание, 1992. - 207 с. - 21.34 р., 75.00 р.
Рубрики: Кулінарія Кондитерське виробництво Экземпляры всего: 3 АБ (1), КС (1), ВТЛ (1) Свободны: АБ (1), КС (1), ВТЛ (1) |
З-129 Забытые рецепты [Текст] : домашнее масло. Сливки. Сыр. Сбережение яиц. - М. : [б. и.], 1991. - 15 c. - 4.35 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 3 АБ (1), КС (1), ВТЛ (1) Свободны: АБ (1), КС (1), ВТЛ (1) |
Г-22 Гасик, А. У меня на кухне ничего не пропадает [Текст] / А. Гасик. - М. : Волюр, 1992. - 204 с. - (Польские хозяйки советуют). - ISBN 5-87966-002-8 : 0.95 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 1 КС (1) Свободны: КС (1) |
А-697 Анохіна, В. І. Зберігання і переробка овочів, фруктів та винограду в домашніх умовах [Текст] / В. І. Анохіна, Г. М. Рибак, Т. Л. Сердюк. - 2-ге вид. - К. : Урожай, 1992. - 216 c. - 1.85 р., 116 р.
Рубрики: Овочівництво Кулінарія Доп.точки доступа: Рибак, Г.М. Сердюк, Т.Л. Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
П-904 Путь в страну здоровья [Текст]. Вып. 1, 2, 3, 4, 5. - Нерюнгри : Восток, 0. - 0 c. - 1000.0 р.
Рубрики: Медицина--Дієтотерапія Бджільництво--Продукти Кулінарія фывфывфыв: лікування медом -- косметика -- напої Экземпляры всего: 4 АБ (1), КС (1), ЧЗ (1), СГ (1) Свободны: АБ (1), КС (1), ЧЗ (1), СГ (1) |
С-81 120 блюд еврейской кухни [Текстььь] . - Кишинев : Эмокоп, 1991. - 64 с. - 96000.00 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 1 АБ (1) Свободны: АБ (1) |
В-29 Венгерская кухня [Текстььь] . - Х. : Каравелла, 1994. - 252 с. - (Кулинарное искусство народов мира). - ISBN 5-7664-0984-2 : 210000.00 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 3 КС (1), ВТЛ (1), Аб (1) Свободны: КС (1), Аб (1) |
Э-15 Эвенштейн, З. М. Еврейская кухня [Текстььь] : кулинария, рациональность, диететика / З. М. Эвенштейн . - М. : Интерпринт, 1994. - 168 с. - ISBN 5-7100-0142-2 : 150.00 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 1 ВТЛ (1) Свободны: ВТЛ (1) |
С-892 Судзиловская, И. И. Сушим, варим, маринуем [Текст] : сб. рецептов перераб. плодов, ягод, овощей, грибов, рыбы , мяса / И. И. Судзиловская. - К. : Урожай, 1995. - 480 с. - 400000 р.
Рубрики: Промисловість харчова Кулінарія Экземпляры всего: 2 ВТЛ (1), Аб (1) Свободны: ВТЛ (1), Аб (1) |
К-269 Карсекіна, В. В. Раціональне харчування в сім"ї [Текст] / В. В. Карсекіна, М. М. Калакура. - К. : Технiка, 1986. - 272 c. - 2.00 р.
Рубрики: Кулінарія Доп.точки доступа: Калакура, М. М. Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
Ц-266 Цвек, Д. Я. У будні і свята [Текстььь] / Д. Я. Цвек. - Л. : Каменяр, 1993. - 320 с. - ISBN 5-7745-0539-1 : 3836.00 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 1 Аб (1) Свободны: Аб (1) |
С-794 Страви української кухні в піст [Текст] / авт.-упоряд. Є. П. Степанович; заг. наук. ред. П. П. Панченка. - К.-Житомир : Кн. Пам'ятi України, 1998. - 102 c. - ISSN 5-88500-0. - 2.00 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 6 Аб (4), ВТЛ (1), кс (1) Свободны: Аб (4), ВТЛ (1), кс (1) |
Р-93 Рыбак, Г. М. Пряности [Текст] / Г. М. Рыбак, Л. Р. Романенко, О. А. Кораблева. - К. : Урожай, 1989. - 192 c. - ISSN 5-337-002. - 1.50 р.
Рубрики: Кулінарія Доп.точки доступа: Романенко, Л. Р. Кораблева, О. А. Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
Р459 Рецептуры на печенье, галеты и вафли [Текст] / Мин-во пищевой пром-сти СССР Главное управление кондитерской и крахмало-паточной пром - ти. - М. : Пищ. пром-сть, 1969. - 552 с. - 1.40 р. Рубрики: Кулінарія Доп.точки доступа: Мин-во пищевой пром-сти СССР Главное управление кондитерской и крахмало-паточной пром - ти Экземпляры всего: 1 аб (1) Свободны: аб (1) |
К-77 Кравець, В. С. Страви з картоплі [Текстььь] / В. С. Кравець. - К. : Час, 1991. - 304 с. - ISBN 5-88520-069-6 : 1.50 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 2 Аб (2) Свободны: Аб (2) |
П-75 Приємного апетиту [Текстььь] . - К. : Реклама, 1971. - 60 с. - 1.00 р.
Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 1 Аб (1) Свободны: Аб (1) |
С-679 Соусы, специи, бутерброды, блюда из бекона [Текстььь] . - К. : Голов. спец. ред. літ. мовами нац. меншин України, 1994. - 400 с. - ISBN 5-7707-5988-7 :
Рубрики: Кулінарія Свободных экз. нет |
З-41 Збірник рецептур національних страв та кулінарних виробів [Текстььь] : для підприємств громад. харчування всіх форм власності. - К. : А.С.К., 2003. - 848 с. - ISBN 966-8291-17-4 : 50.00 р., 50.50 р. Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 2 ВТЛ (2) Свободны: ВТЛ (2) |
Л-87 Лучшие рецепты европейской кухни / сост. И. Киреевский. - Х. : Клуб Семейного досуга, 2006. - 512 с. - ISBN 966-343-208-Х : 10.00 р. Рубрики: Кулінарія Экземпляры всего: 1 Аб (1) Свободны: Аб (1) |