Головна Спрощенний режим Опис

Бази даних


Книги- результати пошуку

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Пошуковий запит: (<.>U=36.81<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1

Сигли бібліотек за посиланням
1.
36.81
І-665


   
    Інноваційні технології харчових виробництв : монографія / за ред. В. А. Піддубного. - Київ : Кондор, 2017. - 374 с. - ISBN 978-617-7458-40-0 : 230.00 р., 270.00 р.
ББК 36.81

Рубрики: Промисловість харчова--Технологія

Кл.слова (ненормовані):
зберігання довготривале -- фасування газованих напоїв -- технології бродіння пива -- виробництво солоду
Примірників всього: 2
ВТЛ (1), КС (1)
Вільні: ВТЛ (1), КС (1)

Знайти схожі