Мартинчук, С. В. Розвиток винокурної та пивоварної промисловості Волині у другій половині ХІХ століття [Текст] / С. В. Мартинчук // ГІЛЕЯ. Науковий вісник. Історичні науки. Філософські науки. Політичні науки : науковий вісник / Національний педагогічний університет імені М.П. Драгоманова. - К. : Б.в., 2015. - Вип. 93 (№ 2) . - С. 14-17 Рубрики: Пивоварне виробництво--Волинь, 19 ст. Промисловість харчова--Алкогольні напої--Історія --Волинь, 19 ст. Волинь фывфывфыв: винокурні, 19 ст. -- пивоварні, 19 ст. Аннотация: На підставі аналізу звітів губернаторів та контролерів зі сплати акцизних платежів проаналізовано розвиток винокурної та пивоварної промисловості Волині у другій половині ХІХ ст.; з'ясовано, що починаючи з 1870-х рр. кількість підприємств зазначеної галузі у губернії зменшилась, але загальний обсяг виробленої продукції збільшився - напркінці ХІХ ст. російське законодавство сприяло розвитку великих підприємств, які переважно експортували продукцію за кордон; окрім горілки і спирту на Волині було поширене виробництво пива Держатели документа: НІБУ Доп.точки доступа: 4.02.01 Свободных экз. нет |
О-76 Остапук, В. Населення та господарське життя краю у першій половині ХІХ століття / В. Остапук // Остапук В. П. Здолбунівщина - земля Волинська : наук. - краєзнав. дослідж / В. П. Остапук. - Рівне : Овід, 2017. - Ч. 2 : Від кінця XVIII до початку Першої світової війни . - С. 23-33 . - ISBN 617-7514-03-8 Рубрики: Демографія--Волинь--Здолбунівський район (Рівненська область), 19 ст. Сільське господарство--Історія--Волинь, 19 ст. Промисловість--Виробництво товарів широкого вжитку--Історія--Волинь, 19 ст. Здолбунівський район (Рівненська область) Волинь фывфывфыв: мануфактури, 19 ст. -- підприємства, 19 ст. -- фабрики, 19 ст. -- винокурні, 19 ст. -- заводи, 19 ст. -- пивоварні, 19 ст. -- папірні, 19 ст. Держатели документа: Рівненська обласна бібліотека Доп.точки доступа: 1.05.01 Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |