Головна Спрощенний режим Опис

Бази даних


Історична Волинь- результати пошуку

Вид пошуку
Книги
Статті з періодичних видань та збірок
Рідкісні і цінні видання
Документи на електронних носіях
Документи про Рівненщину
Книги іноземними мовами
Статті з періодичних видань та збірок іноземними мовами
Бібліотека творів авторів Рівненщини
Рівненщина: Минуле і сьогодення
Історична Волинь
Газета “Червоний прапор”
Музичні твори
Каталог періодичних видань РОУНБ (1945-)
Зведений каталог назв періодики бібліотек області
Пісні Рівненщини
Зона пошуку
у знайденому
 Знайдено у інших БД:Книги (13)Статті з періодичних видань та збірок (36)Документи про Рівненщину (25)Рівненщина: Минуле і сьогодення (1)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Етнографія -- Кухня<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 14
Показані документи с 1 за 10
Сигли бібліотек за посиланням
 1-10    11-14 
1.
63.3(4УКР-Вол)
Р 60

    Мольтцан, Э.
    Осень и рождество на Волыни [Текст] / Э. Мольтцан // Родина Волынь / Ист. о-во "Волынь" в ФРГ, Житомир. науч.-краевед. о-во исследователей Волыни. - Визентхайд ; Житомир : Волынь, 1998 = HEIMAT WOLHYNIEN. - Т. 17. - С. 104-106 . - ISBN 966-7390-22-5
ББК 63.3(4УКР-Вол)

Рубрики: Етнографія--Свята--Різдво

   Етнографія--Звичаї

   Етнографія--Кухня

   Демографія--Німці

   Волинь
Кл.слова (ненормовані):
страви -- звичаї
Анотація: Дитячі спогади авторки про страви та звичаї на Волині восени та на Різдво і, зокрема, в її німецькій сім'ї
Утримувачі документа:
ЖОУНБ
Дод.точки доступу:
Арндт, Н.А. \сост.\
Мокрицкий, Г.П. \сост.\
Шибинская, Т. \пер.\
Кондратюк, С. \пер.\
2.04

Примірників всього: 2
Кр (2)
Вільні: Кр (2)

Знайти схожі
2.
63.5(4УКР)
Е-886

    Пархоменко, Т.
    Ритуальне використання обрядових страв з медом у різдвяно-новорічному циклі свят [Текст] / Т. Пархоменко // Етнокультурна спадщина Рівненського Полісся. Вип.2 / ред.-упоряд. В. Ковальчук. - Рівне : Перспектива, 2002. - С. 9-21
ББК 63.5(4УКР)

Рубрики: Етнографія--Обряди

   Етнографія--Кухня

   Полісся
Кл.слова (ненормовані):
страва обрядова -- мед
Утримувачі документа:
Рівненська обласна бібліотека
Дод.точки доступу:
2.04

Вільних прим. немає

Знайти схожі
3.
Б59973
Е-885

    Пархоменко, Т.
    Використання продуктів бджільництва в поминальних обрядах Зелених свят [на Рівненщині] [Текст] / Т. Пархоменко // Етнокультурна спадщина Рівненського Полісся. - Рівне : Перспектива, 2003. - Вип.4. - С. 112-118 . - ISBN 966-7643-28-Х
ББК 63.5(4Укр-4Рів)
~РУБ Б59973

Рубрики: Етнографія--Поховальний обряд

   Етнографія--Кухня

   Рівненська область
Утримувачі документа:
РДОБ
Дод.точки доступу:
2.04

Примірників всього: 8
КС (3), Аб (2), КР (2), ЧЗ (1)
Вільні: КС (3), Аб (2), КР (2), ЧЗ (1)

Знайти схожі
4.
Б59973
Е-885

    Ляшко, А.
    Обрядові страви жителів Володимирецького району [Рівненської області] (За матеріалами експедицій) [Текст] / А. Ляшко // Етнокультурна спадщина Рівненського Полісся. - Рівне : Перспектива, 2003. - Вип.4. - С. 136-139 . - ISBN 966-7643-28-Х
ББК 63.5(4Укр-4Рів)
~РУБ Б59973

Рубрики: Етнографія--Кухня

   Володимирецький район (Рівненська область)
Кл.слова (ненормовані):
страва обрядова
Утримувачі документа:
РДОБ
Дод.точки доступу:
2.04

Примірників всього: 8
КС (3), Аб (2), КР (2), ЧЗ (1)
Вільні: КС (3), Аб (2), КР (2), ЧЗ (1)

Знайти схожі
5.
63.5(4Укр-4Рів)
Е-885

    Боренько, Н.
    Буденна, святкова та ритуально обрядова їжа [на Рівненському Поліссі] [Текст] / Н. Боренько // Етнокультура Рівненського Полісся / упор. В. П. Ковальчук. - Рівне : ПП ДМ, 2009. - С. 95-110
ББК 63.5(4Укр-4Рів)

Рубрики: Етнографія--Кухня

   Рівненське Полісся
Кл.слова (ненормовані):
їжа обрядова
Утримувачі документа:
Рівненська обласна бібліотека
Дод.точки доступу:
2.04

Примірників всього: 1
КР (1)
Вільні: КР (1)

Знайти схожі
6.
069(477.42)(063)
К-77

    Журавська, Л. Г.
    Гриби - їжа і ліки поліщуків [Текст] / Л. Г. Журавська // Краєзнавство та музейна справа в Україні : матеріали Всеукр. наук.-практ. конф. присвяченої 145-річчю заснування Житомир. обл. краєзн. музею (27 - 29 жовт. 2010 р. , м. Житомир) / Голов. ред М. Ю. Костриця. - Житомир : Видання М. Косенко, 2010. - С. 301-308
УДК
069(477.42)(063)
ББК 79.1(4Укр-4Жит)я43

Рубрики: Медицина народна

   Етнографія--Кухня

   Полісся
    Житомирська область
Утримувачі документа:
Рівненська обласна бібліотека
Житомирський обласний краєзнавчий музей
Дод.точки доступу:
6.06


Знайти схожі
7.
   63.3(4УКР)
   М62

    Будь, Т.
    Особливості традиційного харчування мешканців села Стобихва [Камінь-Каширського району Волинської області] [Текст] / Т. Будь // Минуле і сучасне Волині та Полісся. Сторінки історії Камінь-Каширщини : матеріали ХХXVII Всеукр. іст.-краєзн. наук. конф., м. Камінь-Каширський, 27 жовт. 2010 р. . - Луцьк, 2010. - Вип. 37. - С. 37-44
ББК 63.3(4УКР-4ВОЛ)я43

Рубрики: Етнографія--Кухня

   Історія міст і сіл

   Стобихва, село (Камінь-Каширський район Волинська область)
Кл.слова (ненормовані):
страви
Утримувачі документа:
Волинська обласна бібліотека
Дод.точки доступу:
2.04

Вільних прим. немає

Знайти схожі
8.
63.5(4Укр-4Рів)
Р-325

   
    Регіональна кулінарна спадщина "Рівненщина". - Рівне : Волин. обереги, 2011. - 16 с. - 5.00 р.
ББК 63.5(4Укр-4Рів)

Рубрики: Етнографія--Кухня

   Рівненська область
Кл.слова (ненормовані):
страви
Дод.точки доступу:
2.04

Примірників всього: 1
КР (1)
Вільні: КР (1)

Знайти схожі
9.
   63.3(4УКР)
   М 62

    Дмитренко, А.
    Етнографічні експедиції до Шацького району [Текст] / А. Дмитренко // Минуле і сучасне Волині та Полісся: Шацьке поозер'я у світовій та українській історії. Матеріали XLV міжнародної наук. іст.-краєзн. конф. - Луцьк : Волинські старожитності, 2013. - Вип. 45. - С. 76–82
ББК 63.3(4УКР-4ВОЛ)я43

Рубрики: Етнографія--Звичаї

   Етнографія--Обряди

   Етнографія--Побут

   Етнографія--Кухня

   Шацький район (Волинська область)
    Голядин, село (Шацький район Волинська область)
    Світязь, село (Шацький район Волинська область)
    Світязькі Смоляри, село (Шацький район Волинська область)
    Пульмо, село (Шацький район Волинська область)
    Шацьк, селище (Шацький район Волинська область)
    Грабове, село (Шацький район Волинська область)
    Столенські Смоляри, село (Любомльський район Волинська область)
Кл.слова (ненормовані):
промисли -- ремесла -- харчування народне
Утримувачі документа:
Волинська обласна бібліотека
Дод.точки доступу:
Ошуркевич, О. \про нього\
2.04

Примірників всього: 1
кр (1)
Вільні: кр (1)

Знайти схожі
10.


    Русінова, Т.
    Традиційне харчування поліщуків: історіографічний аспект [Текст] / Т. Русінова // Народна творчість та етнологія. - 2015. - N 1. - С. 39-48

Рубрики: Етнографія--Кухня

   Історіографія

   Полісся
Кл.слова (ненормовані):
обрядові страви -- повсякденні страви -- традиційне харчування -- народне харчування -- календарні традиції -- хліб -- коровай -- каша
Утримувачі документа:
Рівненська обласна бібліотека
Дод.точки доступу:
2.04


Знайти схожі
 1-10    11-14 
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
Тематичний навігатор