А-437 Зюбровський, А. Пікна діжа у народній культурі повсякдення українців Південно-Західного історико-етнографічного регіону: особливості виготовлення та поводження [Текст] / А. Зюбровський> // Актуальні проблеми вітчизняної та всесвітньої історії : зб. присвяч. 75-й річниці Рівнен. держ. гуманітар. ун-ту / Рівнен. держ. гуманітар. ун-т ; голов. ред. Р. М. Постоловський. - Рівне : О. Зень, 2015. - С. 252-257 . - ISBN 978-617-601-146-0 Рубрики: Етнографія--Кухня Етнографія--Хлібопекарське начиння Етнографія--Обряди--Випікання хліба Волинь Південно-Західна Україна фывфывфыв: хлібопекарське начиння -- діжа пікна -- випікання хліба -- тісто -- хліб Аннотация: Досліджено особливості технології виготовлення та поводження із центральним компонентом групи хлібопекарського начиння -пікною (хлібною) діжею, призначеною для заквашування та замішування тіста.Зв'ясовано семантику значної кількості обрядодій, пов'язаних із використанням цього бондарного посуду Держатели документа: Рівненська обласна бібліотека Доп.точки доступа: 2.04 Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |
> Шифр: Д102/2016/52/30 груд./ Газета 2016г. № 52/30 груд./ Родіна, Л. У Новий рік - з новим бюджетом / Л. Родіна. - С.4 Бондаренко, С. Мрія дивувати читачів / С. Бондаренко. - С.8 Кондратик, Л. Фрукти, тісто, шишки... на ялинці / Л. Кондратик. - С.12 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 Свободны: 1 : Рівненська обласна бібліотека, Дубровицька ЦРБ |
Кондратик, Л. Фрукти, тісто, шишки... на ялинці / Л. Кондратик> // Дубровицький вісник : Громадсько-політична газета. - 2016. - N 52/30 груд./. - С. 12 Рубрики: Декоративно-прикладне мистецтво--Іграшки--ДУБРОВИЦЯ, МІСТО (РІВНЕНСЬКА ОБЛАСТЬ) Дубровиця, місто (Рівненська область) Аннотация: Про іграшки на ялинку із підручних матеріалів, які виготовляє юна дубровиччанка Євгенія Захарченко : Рівненська обласна бібліотека, Дубровицька ЦРБ Доп.точки доступа: Захарченко, Є. \о ней\ 14.08 Свободных экз. нет |
Завдяки проєкту "єРобота" мешканка Млинівщини відкрила ресторан [Текст]> // Вісті Рівненщини : Газета обласної Ради. - 2023. - № 38/21 верес./. - С. 4 Рубрики: Підприємництво Харчування громадське Млинів, селище міського типу--Дубенський район--Рівненська область фывфывфыв: ВЛАСНИЙ БІЗНЕС -- УРЯДОВИЙ ПРОЄКТ "ЄРОБОТА" -- ПРОГРАМА ВЛАСНА СПРАВА -- РІВНЕНСЬКИЙ ОБЛАСНИЙ ЦЕНТР ЗАЙНЯТОСТІ -- ОТРИМАННЯ МІКРОГРАНТУ -- РЕСТОРАН УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ "ФАЙНЕ ТІСТО" -- БІЗНЕС-ЛАНЧІ -- ОБІДИ ТА ВЕЧЕРІ Аннотация: Про відкриття ресторану "Файне тісто" млинівчанкою Ольгою Шеремета завдяки проєкту "єРобота" за програмою "Власна справа" в Млинові Дубенського району. Доп.точки доступа: Шеремета, О. \о ней\ 4.01.03 Свободных экз. нет |