Шифр: М941052/2021/5 Журнал 2021р. № 5 Шубіна, Г. Ринок свинини в Україні / Г. Шубіна. - С.16-19, виробництво свинини Шубіна, Г. Ринок охолодженого мяса та напівфабрикатів / Г. Шубіна. - С.24-30 Кл.слова: напівфабрикати Напівфабрикати. - С.48-50 Кл.слова: станки Є примірники у відділах: всього 1 Вільні: 1 |
Шубіна, Г. Ринок свинини в Україні [Текст] / Г. Шубіна // Мясной бизнес. - 2021. - № 5. - С. 16-19 Рубрики: Ринок аграрний Україна Кл.слова (ненормовані): м’ясо свинина Вільних прим. немає |
Шубіна, Г. Ринок охолодженого м'яса та напівфабрикатів [Текст] / Г. Шубіна // Мясной бизнес. - 2021. - № 5. - С. 24-30 Рубрики: Ринок споживчий Ринок товарів--М'ясопродукти Кл.слова (ненормовані): напівфабрикати Вільних прим. немає |
Шифр: М941052/2021/8 Журнал 2021р. № 8 Шубіна, Г. Аліна Бєлая: "Для нас найголовніше - довіра споживача" / Г. Шубіна. - С.16-22 Вуглеводи у м’ясних виробах. - С.32-33 Стабілізаційні системи та смакоароматичні суміші для варених ковбас. - С.36 Нова технологія "Фомако" для інжектації бекону. - С.44-45 Кутери Metalbud-nowicki - гарантія якісного подрібнення фаршу. - С.46-47 Інвентар для прибирання FBK - прибирання нового рівня. - С.48-49 Є примірники у відділах: всього 1 Вільні: 1 |
Шубіна, Г. Аліна Бєлая: "Для нас найголовніше - довіра споживача" [Текст] / Г. Шубіна // Мясной бизнес. - 2021. - № 8. - С. 16-22 Рубрики: Економіка харчової промисловості--М'ясне виробництво Кл.слова (ненормовані): ковбасні вироби -- Кременчукм’ясо Вільних прим. немає |
Шифр: М941052/2021/9 Журнал 2021р. № 9 Шубіна, Г. Тенденції ринку м’ясної продукції / Г. Шубіна. - С.18-19 Тенденції ринку продуктів переробки сої в Україні. - С.38-39 Пакувальні матеріали та їх новинки. - С.40-42 Є примірники у відділах: всього 1 Вільні: 1 |
Шубіна, Г. Тенденції ринку м’ясної продукції [Текст] / Г. Шубіна // Мясной бизнес. - 2021. - № 9. - С. 18-19 Рубрики: М'ясне виробництво Кл.слова (ненормовані): свинарство -- велика рогата худоба Вільних прим. немає |
Шифр: М941052/2021/10 Журнал 2021р. № 10 Мокряков, А. Обзор рынка веганских продуктов (мясных изделий Bio meat) в Украине / А. Мокряков. - С.22-27 Шубіна, Г. Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів / Г. Шубіна. - С.28-35 Є примірники у відділах: всього 1 Вільні: 1 |
Шубіна, Г. Тенденції вітчизняного ринку альтернативних продуктів [Текст] / Г. Шубіна // Мясной бизнес. - 2021. - № 10. - С. 28-35 Рубрики: Ринок товарів Кл.слова (ненормовані): рослинні продукти Вільних прим. немає |