Кардаш, С. Об альтернативе глутамату натрия, и не только... [Текст] / С. Кардаш; И. Мостовая; І. Мостова // Мясной бизнес. - 2017. - №10. - С. 21-22 Рубрики: Харчові домішки Кл.слова (ненормовані): гов'яжий екстракт -- гідролізатори рослинних білків Вільних прим. немає |