Сехина, Е.     Золотые люди : [о золотом храме Амритсара] [Текст] / Е. Сехина // Вокруг света. - 2018. - №1. - С. 48-57 Рубрики: Релігія--Храми    Етнографія окремих народів    Етнографія--Кухня    Пенджаб, штат (Індія) фывфывфыв: храм Хармандир-Сахиб -- традиції сикхів -- сикхизм Свободных экз. нет

Хлеб и соль вашему дому ! [Текст] // Огородник : : популярний. - 2018. - №1. - С. 54 - 57 Рубрики: Етнографія--Кухня    Етнографія--Звичаї фывфывфыв: традиції -- харчування -- кулінарія -- рецепти Свободных экз. нет

Чим особлива українська кухня [Текст] // Пенсійний кур'єр : тижневик пенсійного фонду України. - 2018. - № 23/8 черв./. - С. 11 Рубрики: Етнографія--Кухня    Україна фывфывфыв: кулінарні звички Свободных экз. нет

Чжэжун, Ч.     Баклажан : символ жаркого лета [Электронный ресурс] / Ч. Чжэжун // Koreana . - 2018. - Том 14, N 2. - С. 60-63 Рубрики: Етнографія--Кухня    Корея (Південна Корея) фывфывфыв: літня спека Свободных экз. нет

Брайченко, О.     Кухарські книги початку 20 ст. як джерело дослідження гастрономічної культури українців [Текст] / О. Брайченко // Українознавство : науковий журнал. - 2018. - № 1. - С. 30-41 Рубрики: Етнографія--Кухня фывфывфыв: історія кулінарії -- поведінка харчова Свободных экз. нет

Князева, Е.     Наследница иезуитов : [о тэмпуре] [Текст] / Е. Князева // Вокруг света. - 2018. - №9. - С. 62-64 Рубрики: Кулінарія--Кухня народів світу    Етнографія--Кухня    Японія фывфывфыв: японські традиції Свободных экз. нет

Словацький, О. В.     Хліб та зернові культури - основні та корисні продукти харчування людства [Текст] / О.В. Словацький // Безпека життєдіяльності : науково- популярний . - 2018. - №9. - С. 18-23 Рубрики: Харчування    Етнографія--Кухня фывфывфыв: виникнення хліба -- вірування слов’ян -- піраміда харчування -- ТРАДИЦІЇ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1)

Тримбач, С.     Що їлі і пили в часи нашого дитинства [Текст] / С. Тримбач // День. - 2018. - № 198/199. - С. 30 Рубрики: Етнографія--Кухня    Економіка торгівлі роздрібної    Україна фывфывфыв: 1960-1980 рр. -- організація торгівлі Свободных экз. нет

Малахова, Д.     Скажите "сы-ы-ыр" [Текст] : [культура питания Швейцарии] / Д. Малахова // Новое время. - 2018. - № 40. - С. 44-45 Рубрики: Етнографія--Кухня    Швейцарія фывфывфыв: швейцарсський сир -- кухня -- походження страв Свободных экз. нет

Залог благополучия [Текст] // Огородник. - 2018. - №12. - С. 46-47 Рубрики: Етнографія--Кухня    Етнографія--Свята фывфывфыв: традиції -- Новий рік -- святкування Нового року -- новорічний стіл Свободных экз. нет

Чадюк, М.     "Там крокви- ковбаски, яких ти не їв..." [Текст] / М. Чадюк // День. - 2018. - № 235/236. - С. 32 Рубрики: Кулінарія--Кухня народів світу    Етнографія--Кухня фывфывфыв: гастрономічний гумор Свободных экз. нет

Не только картошка, или Рассуждения о белорусской кухне [Текст] // Огородник : популярний. - 2019. - № 1. - С. 49-51 Рубрики: Етнографія--Кухня    Білорусь фывфывфыв: деруни -- мачанка -- жур Свободных экз. нет

Марченко, М.     Медяник як засіб комунікації [Текст] / М. Марченко // День. - 2019. - № 33/34. - С. 24 Рубрики: Етнографія--Кухня    Україна фывфывфыв: подарунок -- форми для випікання -- пряники Свободных экз. нет

Князева, Е.     Главное - не переборщить [Текст] / Е. Князева // Вокруг света. - 2019. - № 3. - С. 80-82 Рубрики: Етнографія--Кухня фывфывфыв: борщ український -- рецепти Свободных экз. нет

Глушко, М.     Описи традиційної матеріальної культури українців на сторінках часопису "Этнографическое обозрение" (1889-1916) [Текстььь] / М. Глушко // Народна творчість та етнологія. - 2018. - N 5. - С. 45-58 Рубрики: Етнографія України    Етнографія--Житло    Етнографія--Кухня    Періодичні видання--Історія    Україна     Росія фывфывфыв: етнографічні дослідження -- народознавці Свободных экз. нет

Сытно, сочно и душисто: о болгарской кухне [Текст] // Огородник : популярний. - 2019. - № 3. - С. 62-63 Рубрики: Етнографія--Кухня    Болгарія фывфывфыв: суп таратор -- капама Свободных экз. нет

Вьетнамские деликатесы [Текст] // Огородник : популярний. - 2019. - № 5. - С. 58-61 Рубрики: Етнографія--Кухня фывфывфыв: морепродукти -- в’єтнамський сендвіч Свободных экз. нет

Івашко, О.     У тренді - вінтаж: на Херсонщині відроджують рецепти старовинних страв та чумацькі традиції [Текст] / О. Івашко // Урядовий кур’єр : газета. - 2019. - № 126/6 лип./. - С. 5 Рубрики: Кулінарія--Кухня народів світу    Етнографія--Кухня    Херсонська область фывфывфыв: гастрономічний туризм -- чорноморське козацтво -- Олешківські піски Свободных экз. нет

Кухня долгожителей [Текст] // Огородник : популярний. - 2019. - № 7. - С. 42-45 Рубрики: Етнографія--Кухня    Грузія фывфывфыв: хачапурі -- хінкалі -- лобіо -- пурі Свободных экз. нет

Виноградов, А.     Колбаски, сосиски и, конечно, пиво [Текст] / А. Виноградов // Огородник : популярний. - 2019. - № 8. - С. 45-48 Рубрики: Етнографія--Кухня    Німеччина фывфывфыв: рулька в пиві -- штоллен -- мюнхенські ковбаски Свободных экз. нет