Рынок ЗПФ: из первых уст [Текст] // Мясной бизнес. - 2017. - №10. - С. 17-20

Рубрики: Ринок товарів--Напівфабрикатів

фывфывфыв:
мясні заморожені напівфабрикати
Свободных экз. нет




    Мостовая, И.
    Микротрещины теста ЗПФ: технологическая проблема и пути ее устранения [Текст] / И. Мостовая; І. Мостова // Мясной бизнес. - 2017. - №10. - С. 24-29

Рубрики: Промисловість харчова--Борошномельно-круп’яна

фывфывфыв:
заморожені напівфабрикати
Свободных экз. нет




   
    Мясные полуфабрикаты высокой степени готовности [Текст] // Мясной бизнес. - 2017. - №10. - С. 32-33

Рубрики: М'ясне виробництво--Історія

фывфывфыв:
напівфабрикати заморожені
Свободных экз. нет




    Вербицкий, С. Б.
    Любимые потребителями пельмени [Текст] / С. Б. Вербицкий // Мясной бизнес. - 2017. - №10. - С. 44-47

Рубрики: Харчове обладнання

фывфывфыв:
напівфабрикати
Свободных экз. нет




    Романюк, А.
    Оборудование для производства полуфабрикатов [Текст] / А. Романюк // Мясной бизнес. - 2017. - №10. - С. 48-49

Рубрики: Харчове обладнання

фывфывфыв:
напівфабрикати
Свободных экз. нет




   
    Полуфабрикаты: решение вопроса [Текст] // Мясной бизнес. - 2017. - №11. - С. 54

Рубрики: М'ясне виробництво--Харчові домішки

фывфывфыв:
напівфабрикати м'ясні -- продукти "Ван Хеес"
Свободных экз. нет




    Бартковский, И.
    На пути к совершенству: обзор рынка мороженого и замороженных продуктов Украины [Текст] / И. Бартковский // Мир продуктов : информационно-аналитическое издание. - 2017. - №8. - С. 22-25

Рубрики: Молочне виробництво

   Україна
фывфывфыв:
напівфабрикати -- морозиво -- якість
Свободных экз. нет




   
    Проверено - качественная продукция!: результаты ежегодного тестирования продукции от АУПМ и ЗП [Текст] // Мир продуктов : информационно-аналитическое издание. - 2018. - № 3. - С. 28-29

Рубрики: Якість продукції

фывфывфыв:
морозиво -- заморожені напівфабрикати
Свободных экз. нет




   
    Тренды, которые звучат [Текст] // Мир продуктов : информационно-аналитическое издание. - 2018. - № 4. - С. 42-45

Рубрики: Харчування--М'ясне виробництво

фывфывфыв:
делікатеси м'ясні -- напівфабрикати -- балик -- грудинка -- ковбаси
Свободных экз. нет


Шифр: М941052/2021/5
   Журнал

Мясной бизнес [Текстььь]. - Днепр, 2017 - . - Выходит ежемесячно
2021г. № 5
Содержание:
Шубіна, Г. Ринок свинини в Україні / Г. Шубіна. - С.16-19, виробництво свинини
Шубіна, Г. Ринок охолодженого мяса та напівфабрикатів / Г. Шубіна. - С.24-30
фывфыв: напівфабрикати
Напівфабрикати. - С.48-50
фывфыв: станки
Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1




    Шубіна, Г.
    Ринок охолодженого м'яса та напівфабрикатів [Текст] / Г. Шубіна // Мясной бизнес. - 2021. - № 5. - С. 24-30

Рубрики: Ринок споживчий

   Ринок товарів--М'ясопродукти


фывфывфыв:
напівфабрикати
Свободных экз. нет




   
    Напівфабрикати [Текст] // Мясной бизнес. - 2021. - № 5. - С. 48-50

Рубрики: Ринок товарів--М'ясопродукти

фывфывфыв:
станки
Свободных экз. нет