Калько, С. Відчути на смак і кухню, і епоху [Текст] / С. Калько> // Рівне вечірнє : Обласна газета. - 2020. - № 29/16 лип./. - С. 6 Рубрики: Етнографія--Кухня, 21 ст. Здолбунів, місто (Рівненська область) Рівненська область Полісся Кл.слова (ненормовані): ПРОЄКТ Я - ІСТОРІЯ -- КУХНЯ ПОЛІСЬКА -- ТРАДИЦІЇ КУЛІНАРНІ Анотація: Про проєкт "Я - історія", організатори і учасники якого за допомогою автентичного приладдя відтворюють старовинні кулінарні традиції Рівненщини. Полный текст/внешний ресурс (постраничный просмотр) : відчути или скачать - 81.209 Kb Дод.точки доступу: Солдаткін, С. Тищенко, О. Плясуля, Р. 2.04 |