Вид документа : Статья из газеты Шифр издания : Автор(ы) : Калько С. Заглавие : Відчути на смак і кухню, і епоху Место публикации : Рівне вечірнє: Обласна газета. - Рівне, 2020. - № 29/16 лип./. - С. 6 (Шифр Р104/2020/29) Предметные рубрики: Етнографія-- Кухня, 21 ст. Географич. рубрики: Здолбунів, місто (Рівненська область) Рівненська область Полісся фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): проєкт я - історія--кухня поліська--традиції кулінарні Аннотация: Про проєкт "Я - історія", організатори і учасники якого за допомогою автентичного приладдя відтворюють старовинні кулінарні традиції Рівненщини. Доп.точки доступа: Солдаткін, С. Тищенко, О. Плясуля, Р. 2.04 |