Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 36.87я73/Т-384 Заглавие : Технология пиваваренного и безалкогольного производств : практикум: технолог. расчеты Выходные данные : К.: Вища шк., 986 Колич.характеристики :191 с Цена : 0.55 р. ББК : 36.87я73 Предметные рубрики: Пивоварне виробництво Напої безалкогольні Экземпляры :Аб(1) Свободны : Аб(1)