К-492 Клименко, М. М. Технологічне проектування м'ясо-жирових підприємств м'ясної промисловості : навч. посіб. / М. М. Клименко, В. М. Пасічний, М. М. Масліков. - Вінниця : Нова кн., 2005. - 369 с. - ISBN 966-8609-01-8 : 78.80 р. Рубрики: Технологія м'ясних продуктів Доп.точки доступа: Пасічний, В. М. Масліков, М. М. Экземпляры всего: 1 ВТЛ (1) Свободны: ВТЛ (1) |