В-53 Громаченко, К. Ю. Екологічні практики ресторанного господарства м. Рівне [Текст] / К. Ю. Громаченко, М. С. Яковишина> // Вісник Національного університету водного господарства та природокористування : зб. наук. пр / гол. ред. В. С. Мошинський. - Рівне : НУВГП, 2021. - Вип. 3 (95) : Сільськогосподарські науки . - С. 34-47
Рубрики: Харчування громадське--Ресторани Екологія--Відходи Рівне, місто фывфывфыв: РЕСТОРАННА ІНДУСТРІЯ -- ЕКОЛОГІЧНІ ПРАКТИКИ -- ЕКОЛОГІЧНА СЕРТИФІКАЦІЯ -- СОРТУВАННЯ ВІДХОДІВ -- ПЕРЕРОБКА ВІДХОДІВ -- ОДНОРАЗОВЕ ПАКУВАННЯ Аннотация: Про результати дослідження впровадження екологічних практик у закладах ресторанного господарства м. Рівне. Доп.точки доступа: Яковишина, М. С. 4.09 Экземпляры всего: 1 КР (1) Свободны: КР (1) |