Гудима, А. Ширше впроваджувати нову техніку в торгівлі [Текстььь] / А. Гудима> // Червоний прапор : орган Ровенського обласного і міського комітетів КП(б)У, обласної і міської Рад народних депутатів. - 1956. - N 113. - С. 3 Рубрики: Громадське харчування Рівне, місто, 1956 р. Сарни, місто (Рівненська область), 1956 р. Дубно, місто (Рівненська область), 1956 р. Здолбунів, місто (Рівненська область), 1956 р. фывфывфыв: УСТАТКУВАННЯ НОВЕ -- місильно-збиральна машина -- механічна м’ясорубка -- їдальні міста -- Головгастроном -- кондитерський цех Аннотация: Впроваджуючи нову техніку в громадському харчуванні міст Ровенщини, прискорюючі процеси обслуговування населення - це результат вмілого і культурного обслуговування в торгівлі. Працівники торгівлі повинні наполегливо вивчати економіку торгівлі, товароведення, технологію виготовлення страв. Свободных экз. нет |