Форма документа : Стаття із журналу Шифр видання : Назва : Конкурентоспроможність хмелепродукції українського виробництва на основі біохімічної та технологічної оцінок Місце публікування : Вісник аграрної науки: науково-теоретичний. - Київ, 2023. - № 8. - С. 63-72 (Шифр В7/2023/6) Предметні рубрики: Пивоварне виробництво Ключові слова (''Вільн.індекс.''): гранули хмелю--якість--гіркі речовини--сорти хмелю--ефірна олія--ксантогумол |