Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Роїк М. Заглавие : Технологія концентрату із сушених листків стевії Место публикации : Вісник аграрної науки: науково-теоретичний. - Київ, 2018. - №4. - С. 48-54 (Шифр В7/2018/4) Предметные рубрики: Переробка плодів і овочів фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): концентрат--апарутурно-технологічна схема--речовини дитерпенових глікозидів