Вид документа : Статья из журнала Шифр издания : Автор(ы) : Войцехівська Л. І., Вербицький С. Б., Франко О. В. Заглавие : Вплив нетрадиційної сировини рослинного походження та якість сосисок для дієтичного харчування Место публикации : Вісник аграрної науки: науково-теоретичний. - Київ, 2023. - № 10. - С. 69-75 (Шифр В7/2023/10) Предметные рубрики: Сільське господарство-- Історія Рослинництво фывфывфыв (''Своб.индексиров.''): переробка продукції--дієтичні продукти--м’ясні продукти--борошно конопляне--борошно гарбузове--кмин чорний Доп.точки доступа: Вербицький, С. Б. Франко, О. В.