Заглавие журнала :Мир продуктов -2018г.,N 3 Интересные статьи : Инновации развивают рынок: международная конференция "Инновация в упаковке 2018" (стр.5-6) Лето с МАРАМАКС: картонные изделия и упаковка для любых задач (стр.8-9) революция еды через... макароны!: ситуация на рынке макаронных изделий в Украине в 2016-2017 гг. (стр.10-12) Кравченко Л. Инвестиции в будущее: динамика украинского рынка детского питания/ Л. Кравченко (стр.14-16) Кравченко Л. дела сырные:анализ рынка сыра Украины/ Л. Кравченко (стр.18-20) Сырное великолепие: мягкие сыры с плесенью (стр.22-23) Касянчук В. За" та "проти": ГМО у виробництві молока тамолокопродуктів/ В. Касянчук (стр.24-26) Проверено - качественная продукция!: результаты ежегодного тестирования продукции от АУПМ и ЗП (стр.28-29) Возрождение началось: анализ рынка колбасы Украины (стр.30-32,34) Никитина Н. В. Колбасы: особенности созревания: сырокопченые и сыровяленые изделия/ Н. В. Никитина (стр.36-38) Инновация для французского рынка органического мяса птицы: экологичная и привлекательная упаковка (стр.44-45) В друєбе с продуктом, в гармониии со средой: упакрвка ООО"Итак" в система пищевой безопасности (стр.46-47) Кравченко Л. наступление со всех сторон:тенденции рінка слабоалкогольніх напитков/ Л. Кравченко (стр.48-49) Кравченко Л. Светлые тенденции: ситуация на украинском рынке пива/ Л. Кравченко (стр.50-51) Мы ждем перемен!: обзорукраинского сегмента соков (2016-2017 гг.) (стр.52-53) Подгорский В. С. Продукт здорового питания: технология ферментации свекольного сока/ В. С. Подгорский (стр.54-55) Интересные статьи : Доп.точки доступа: Кравченко, Л. Касянчук, В. Никитина, Н. В. Подгорский, В. С. |